無料ブログはココログ

ブログパーツ

« 若いママ世代と・・・ | トップページ | 東山ふくし懇談会 ~新たな一歩へ~ »

2016年9月27日 (火)

四万十町給食ボランティア情報交換会

四万十町給食ボランティア情報交換会


9月26日月曜日。
この日、四万十町給食ボランティア情報交換会を開催しました。


しまんと町社協では、窪川、大正、十和の三地区で、月に一回ボランティアさんと民生委員さんにご協力いただき、昼食の配食サービスを行っております。ボランティアさんが作ったお弁当を、民生委員さんが見守りを兼ねて配食に回っています。


今回は、調理にご協力いただいているボランティアさんを対象とした情報交換会でした。


各地区からの活動発表に続いては、RKC調理製菓専門学校から講師をお招きしての調理実習と講義。

調理実習では、開催前にメニューを預かったときは、通常のお弁当ではメインになるおかずが2種類もあり、お弁当箱にうまく収まるか、時間内に調理できるか不安でしたが、皆さん手際よく、作業を進められていました。


また、前年度のお弁当の写真や献立を見ながら、盛り付けや食材の扱い方など、様々なアドバイスもいただきました。


参加いただいたボランティアの方も、また講師の先生も、勉強になった、楽しかったとのお言葉をいただきました。


この事業は、社協でも長く続いている事業です。
それ故に、流れ作業で終わってしまったり、ニーズやボランティア団体の実情などに対応できていないところがあります。


今回の情報交換会が、ボランティアさんの活動の糧になったことを切望するとともに、今回得た様々な情報やヒントをいかして、社協としても取り組む必要性を改めて実感しました。


サービスを利用いただいている皆さんにも、これからも、此れまで以上に楽しみにしていただける給食サービスを目指していきます!!

« 若いママ世代と・・・ | トップページ | 東山ふくし懇談会 ~新たな一歩へ~ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 四万十町給食ボランティア情報交換会:

« 若いママ世代と・・・ | トップページ | 東山ふくし懇談会 ~新たな一歩へ~ »

最近のトラックバック

2022年9月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30